七辛客.担担面是北京七辛客餐饮管理有限公司旗下的一家具有特色风味的品牌，以其独有味道为切入点，通过加盟而布满每个城市，慢慢的集快餐食品研发、生产、销售为一体。公司初始团队创立于2014年有着属于自己的完整管理体系，不断地以高标准的品质，为消费者提供营养、健康、美味的产品。加盟七辛客.担担面，让总部为你保驾护航!
    七辛客，寓意“吃辛客”，“吃辣的人”。主营重庆小面、米线、抄手，辅以精品重庆小吃，特色重庆茶饮，特色甜品。小而美的精品重庆小面美食快餐，打破传统快餐印象，让快餐体验具有“高性价比、高精致性、高享受度、专业地道”的特点。传统小吃与现代餐饮习惯的结合，树立重庆小面品牌标杆形象。
     担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖，由此得名。此面色泽红亮，冬菜、麻酱浓香，麻辣酸味突出，鲜而不腻，辣而不燥，堪称川味面食中的佼佼者。其面条细滑，主要佐料有红辣椒油、芝麻酱、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等，口味油香麻辣，比较适口。担担面相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制，因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖，所以叫做担担面。